TRINKSCHOKOLADE SELBER MACHEN – 100% NATÜRLICH UND ECHT LECKER
Grundrezept: Kakaomischung vor dem Würzen
Vorbereitungszeit: 12 Minuten
Zutaten für acht Portionen:
- 50 g Kakaobutter
- 50 g reine Kakaomasse (Schokodrops)
Gewürz nach Belieben:
- Honig, Dattelmus oder Stevia
- etwas Salz
- Pfeffer
- Ingwer
- Chili
- Koriander
- 0,5 Teelöffel gemahlene Vanille (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
Backzeit: 8 – 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Hinweis zur Zubereitung im Anschluss:
- Die Trinkschokolade/stil in eine große Tasse geben
- Wasser oder Milch erhitzen und über dem Schokoladenstil/ball verteilen
- Gut umrühren, ggf. mit einem Milchschäumer (Rohkakao ist schwer löslich) rühren
- Etwas abkühlen lassen und mit einem Buch, Sofa und hochgelegten Füßen genießen!
Ganz einfach: Schritt für Schritt
Falls Sie nun Eure Trinkschokolade selber machen möchtet, hier in wenigen Schritten zum Erfolg: Es ist viel leichter als man denkt und man kann sich dabei richtig kreativ austoben. Ein paar Dinge gibt es allerdings zu beachten, deshalb haben wir Euch eine kleine Schritt-für-Schritt Anleitung erstellt, mit der Ihr am Ende eine perfekte, selbstgemachte Trinkschokolade erhaltet. Dafür muss man wahrlich kein Chocolatier sein. Die passenden Zutaten und eine gute Anleitung reichen aus.
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Ruhezeit: mindestens 10 Minuten – 1 Stunde
Das Rezept als PDF
